考古堂書店
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環境衛生科学
定価：
\6,050
(本体 \5,500)
著者
大沢基保,内海英雄(編)
出版社
南江堂
判型
B5
頁数
439
出版年月
2006/4
ＩＳＢＮ
4524401962
概要
科学的理解を基礎として、環境と健康に関する諸問題と対策を示す教科書。薬学部での履修内容（薬剤師国家試験ガイドライン網羅）の化学的事項を中心に、医学・生物学にまたがる事項を解説。最新の法規等（水道法、環境基準）に準拠。近年の重要な問題（院内感染、シックハウス症候群、SARSなど）を取り上げ、医学・保健学・工学・農学・理学でも有用な１冊。
目次
序論
第１章 科学としての環境衛生
第１部 環境衛生科学の基礎
第２章 環境因子と人体－毒性学の基礎
第３章 環境化学
第４章 環境衛生分析
第２部 環境因子と健康
第５章 化学的因子と健康
第６章 生物的因子と健康
第７章 物理的因子と健康
第３部 各種の環境と健康
第８章 大気環境と健康
第９章 水環境と健康
第10章 食品環境と健康
第11章 生活環境と健康
第４部 環境衛生科学の応用－環境の保全
第12章 環境リスク評価と対策
第13章 環境影響評価と保全技術
第14章 環境衛生分析各論
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