考古堂書店
 
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　　食中毒の恐怖　実際に役立つ知識と予防　

定価：\2,619(本体 \2,381)

 
著者 金政泰弘　著,三輪谷,俊夫
出版社 菜根出版
判型 B5
頁数 210
出版年月 1998/10
ＩＳＢＮ 478200141X

概要 目で見る食中毒菌（電顕写真）、くらしと食中毒、食中毒の実態、さまざまな食中毒、食中毒予防の正しい知識
　 　 　
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